2019年4月9日下午由市餐饮饭店行业协会牵头，市商务局考评鉴定所考评，眉县供销商务局主办，眉县餐饮饭店行业协会组织的“高级烹调师鉴定考评（眉县站）”在宝深逸乐生态园隆重举行！全县10户餐饮企业共29位厨师自愿报名参加考评，他们分别是：杜晓龙、刘向阳、温明涛、任召生、李宝鹏、王远、关杰、容龙军、郭逸文、张少平、常涛、杨柯、吕航、方超、王东、邓军科、翟乐乐、张建利、陈凯旋、王小丽、武奎、王文彦、徐亚军、于建刚、项杰、任远、杨利军、郭宏强、张海刚。

       出席此次考评的领导有：眉县供销商务局副局长马莹；宝鸡市商业鉴定所副所长刘毅恒；宝鸡市餐饮饭店行业协会会长赵更生；宝鸡市餐饮饭店行业协会专家委员会副主任孟庆良；宝鸡市餐饮饭店行业协会办公室主任王霞；眉县餐饮饭店行业协会副会长李巍、秘书长赵永祥。

       眉县供销商务局副局长马莹对学员提出新的要求，并对眉县餐饮人才队伍给予厚望。

       考评会在热烈的掌声中拉开帷幕，学员们经过理论培训、理论考试和实操考试三个环节后完成考评。大家用饱满的热情和精湛的技艺，以最好的心态谱写了青春无悔的美肴。

       考评工作完成后，赵更生会长、孟庆良大师对学员的作品一一作出点评，让选手们找到自身的不足和差距。

厨师实操部分菜品展示

                    

       厨师等级证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。种类划分：中式面点师、中式烹调师、西式面点师、西式烹调师。

       职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

       此次，眉县餐饮饭店行业协会组织餐饮行业烹饪工作者参加理论培训考评及技术实践考试组织严谨，过程严格，学员们以发扬“工匠精神”  ，率领行业正能量，积极参与，为助力“最中国美食城市”人才建设起到推进作用。